Groupe
Hivernage Collection recrute des Contrôleurs et Directeur F&B
Contrôleurs
Le Groupe
Hivernage Collection recrute pour son Hôtel Hivernage Hôtel & Spa des
Contrôleurs H/F (recette, f&b, receiving, point de vente) ayant une
expérience de 05 ans minimum dans un poste similaire de préférence dans le
monde de l’hôtellerie et/ou de la restauration, avec une parfaite maîtrise des
outils de contrôle ainsi que des différents systèmes opera, micros, mc.
Directeur
F&B
Le Groupe
Hivernage Collection recherche un profil de Directeur F&B ayant une
expérience de 05 ans minimum au niveau national et/ou international dans le
secteur de l’hôtellerie de luxe avec une parfaite maîtrise des langues
(Français et Anglais), un bon sens du relationnel, une bonne gestion des
équipes de la restauration et des plannings,
Il aura pour
mission:
-Développer
tous les points de vente de restauration de l’hôtel;
-Garantir la réputation du département F&B auprès de la clientèle interne
et externe;
-Analyser les commentaires client (enquête de satisfaction) et améliore les
résultats;
-Développer les compétences de ses collaborateurs;
-Rencontrer les clients et assurer leur bien être tout au long de leur séjour;
Merci
d’envoyer vos candidatures à l’adresse email suivante en mentionnant en objet
le poste souhaité:
Recrutement@hivernage-hotel.com
