McDonald’s recrute 157 Postes sur plusieurs
villes
(15) Directeurs de Restaurants
Responsabilités
principales:
Responsable d’un centre de
profit, il/elle est garant(e) de la gestion globale du restaurant: managériale,
opérationnelle, financière, commerciale, sécuritaire, et des ressources
humaines, notamment quant à la formation et à la gestion du personnel (QSP, CA,
ventes, développement des équipes, …). Ambassadeur de la marque, au service de
nos clients dans le respect de la culture service de l’Enseigne, le/
Attributions
et responsabilités
- Gestion d’un centre de profit
- Service à la clientèle
- Sécurité: Sécurité alimentaire
- Sécurité des biens et des personnes
- Gestion des ressources humaines et du personnel
(20) Assistants Store Managers
Le 2ème assistant est le
garant d’une bonne gestion du restaurant, il veille tout le temps sur la
qualité, le service, la propreté pendant son shift et la sécurité des biens et
des collaborateurs du restaurant.
Activités
principales
- Garantir que l’ensemble du personnel donne la
priorité à la satisfaction client, dans le respect des normes de Sécurité,
la sécurité alimentaire, de Qualité, de Service et de Propreté de
McDonald’s;
- Assurer l’ouverture et/ou de la fermeture du
restaurant
- Gérer le stock et les approvisionnements,
- Planifier les heures des équipiers et les tâches
non productives;
- Evaluer la performance des équipiers.
- Gérer le système de formations des équipiers,
- Assurer l’exécution des taches d’entretien
préventif
(120) Managers sur plusieurs villes
Dans le cadre de sa forte
expansion, McDonald’s Maroc recrute des Managers d’équipe sur
plusieurs villes. Le manager est le garant d’une bonne gestion du
restaurant, il veille tout le temps sur la qualité, le service, la propreté
pendant son shift et la sécurité des biens et des collaborateurs du restaurant.
Activités
principales:
-Garantir que l’ensemble du personnel
donne la priorité à la satisfaction client, dans le respect des normes de
Sécurité, la sécurité alimentaire, de Qualité, de Service et de Propreté de
McDonald’s.
-Assurer l’ouverture et/ou de la fermeture du restaurant.
-Gérer le stock et les approvisionnements.
-Planifier les heures des équipiers et les tâches non productives.
-Evaluer la performance des équipiers.
-Gérer le système de formations des équipiers.
-Assurer l’exécution des taches d’entretien préventif.
Profil:
-La fonction est accessible
aux Bac +2 et plus tout diplôme confondu.
-Une première expérience en Management, Relation client, vente, etc…est
souhaitable.
Savoir-faire:
-Maîtrise de la relation
client.
-Animation d’équipe.
-Pratique professionnelle de la langue française et/ou autre langue étrangère.
Evolution
professionnelle:
S’il a le potentiel en termes
de compétences comportementales, managériales et opérationnelles, il pourra
évoluer vers le poste de 1er assistant après avoir rempli les critères pour
passer le conseil de nomination et décrocher éventuellement le poste de
directeur de restaurant une fois ses compétences confirmées.
(1) Responsable Assurance Qualité Agroalimentaire
Dans le cadre de son
expansion, McDonald’s Maroc recrute un Responsable Assurance Qualité H/F au
sein de son département Supply Chain. Sous la supervision du Senior Manager
Assurance Qualité, vous aurez comme principales
missions:
-Participation à la rédaction
des procédures, leur diffusion et à leur mise en place;
-Organisation des visites Qualité/Sécurité alimentaire au sein des restaurants
pour vérifier le respect et l’application des standards de la sécurité
alimentaire au sein des restaurants;
-Mise à jour des bases de données;
-Traitement des résultats des analyses microbiologiques;
-Analyse des résultats des audits 3rd party Qualité/Sécurité Alimentaire;
-Traitement des demandes d’échantillons des autorités (Service d’hygiène,
ONSSA…);
-Réalisation des formations sécurité alimentaire au sein des restaurants;
-Accompagnement des restaurants dans les plans d’action qualité;
-Accompagnement des restaurants dans les préparatifs des audits Halal;
-Évaluation périodique de la qualité des produits (QA scoring);
-Animation du volet qualité et sécurité alimentaire dans les restaurants;
-Mise en place d’actions correctives pour améliorer le niveau de
Qualité/Sécurité alimentaire au sein des restaurants.
Profil
recherché:
-Bac+5 en Ecole d’ingénieur
ou université.
-Expérience de 2 ans minimum
dans le même poste, dans un environnement similaire à celui de McDonald’s Maroc.
(1) Responsable Plans et Chantiers
Dans le cadre de son
développement, McDonald’s Maroc recrute un Responsable Plans et Chantiers H/F
au sein de son département Construction. Vous assurerez la mission OPC de 2
projets minimum annuellement.
Sous la
supervision du Manager projets et maintenance, vous aurez comme principales
missions:
-La validation de la
faisabilité technique des projets;
-La mise en plan selon les normes McDonald’s;
-La synthèse technique des plans;
-La gestion des plans d’exécution et de récolement;
-Le suivi des chantiers;
-L’analyse technique et financière;
-Le respect des délais et de la qualité;
-Le contrôle des métrés;
-Le contrôle technique des matériaux;
-L’analyse technique et financière des offres des entreprises;
-Le développement des plans en 3D;
-L’investigation des branchements avant le démarrage des chantiers.
Profil
recherché:
-Bac+5 en Ecole d’ingénieur
ou université.
-Expérience de 5 ans minimum
dans le même poste, dans les chantiers et plans de projets de construction avec
une bonne maitrise des plans techniques et une connaissance du logiciel
Architecte.
